Алергени в торті — що уточнити перед замовленням?
Маєте алергію або непереносимість? Які запитання про склад Bento поставити до замовлення та чому потрібно перевірити конкретний смак.
Назвіть конкретний алерген
У повідомленні напишіть, чого потрібно уникати: сої, горіхів, молока, яєць, глютену чи іншого продукту. Додайте бажаний смак і формат, оскільки рецептури можуть відрізнятися.
Не покладайтеся лише на назву «без додавання». Склад підтверджуємо для конкретного замовлення та доступних продуктів.
Що саме запитати?
Уточніть крем, бісквіт, начинку, декор і добавки. Також важливо спитати про можливі сліди від продуктів або робочого середовища.
При серйозній алергії потрібна чітка інформація до підтвердження, а не загальна обіцянка.
Коли звернутися щодо складу?
Бажано написати мінімум за чотири дні, щоб перевірити смак і продукти. Спочатку погоджуємо склад, формат і дизайн, а потім підтверджуємо замовлення.
Зв’язатися можна через Instagram @bento_cake_poznan.
Поширені запитання
Чи всі торти без сої?
Рецептури не передбачають додавання сої, але склад конкретного варіанту та можливі сліди потрібно підтвердити до замовлення.
Чи можете зробити безглютеновий або безлактозний торт?
Ми не декларуємо автоматичну наявність таких варіантів. Можливість треба обговорити для конкретної дати та складу.
Коли повідомити про алергію?
До вибору смаку та підтвердження замовлення, назвавши конкретний алерген.